[맛집] 북경에서 꼭 가봐야 할 맛집 :: 딩타이펑(鼎泰丰)[맛집] 북경에서 꼭 가봐야 할 맛집 :: 딩타이펑(鼎泰丰)
Posted at 2010/06/25 12:12 | Posted in 中國/> 중국생활纪
딩타이펑은 저기 보이는 新光天地(신광천지)라는 쇼핑몰 6층에 위치하고 있다. 전철로 1호선 大望路역에서 내리면 신광천지로 바로 이어지는 통로가 있어 편리하다. 하지만 国贸(무역센터) 근처에 위치하고 있어 교통 상황은 항상 빨간 불이다.
6층으로 올라왔다. 딩타이펑 옆집은 역시 유명한 맛집으로 벨라지오가 있다. 딩타이펑 내부 시설은 매우 깔끔하며, 손님을 맞이하는 태도, 서비스등 타 음식점에 비해 상당히 괜찮다.
餐具(식기)들이 가지런하게 놓여있다. 배가 그리 고프지 않아서 간단하게 게살 소룡보와 자스민차를 시켰다.
자스민 차 잎을 조금만 넣어서 그런지 향과 맛이 진하지 않았다. 개인적으로 진한 차를 좋아해서 그렇게 느꼈을지도.
게살 소룡보가 나왔다. 大자로 시켰는데 9개 밖에 나오지 않다니, 너무하는군. 가격은 80위안(14000원)위안으로 일반 중국 식당과 비교하면 비싼 축에 속한다. 하지만 맛은 역시 일품! 순식간에 해치워버렸다;;
딩타이펑은 일반 만두와는 달리 텁텁한 맛이 적어서 부담 없이 먹을 수 있다. 소룡보와 같은 교자 외에도, 국물 맛이 좋은 馄饨(훈툰), 볶음밥 등도 상당히 맛있다. 개인적으로 소룡보와 훈툰을 같이 먹는 걸 추천한다. 양으로 따지면 가격이 비싼 편인데, 이 정도 퀄리티의 맛을 내려면 가격은 어쩔 수 없다고 생각한다.
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왜 북경있을때 이런 좋은 정보를 몰랐을꼬...흑...